Réserver ☎ +33 (0)1 42 99 80 80

Penati al Baretto

Dans le luxueux Hôtel de Vigny, le restaurant Penati al Baretto propose depuis mars une gastronomie italienne raffinée. Afin de mieux servir nos clients, le talentueux chef italien Monsieur Alberico Penati a pris les rennes du Baretto et réalise une gastronomie de qualité à base de recettes et de produits en provenance d'Italie.

Après seulement dix mois d'ouverture, l'hôtel vient d'acquérir sa première étoile Michelin.

Auparavant, le chef a travaillé à La Villa d'Este, à L'Excelsior à Venise, au Le Carpaccio du Royal Monceau à Paris, et au Harry's Bar à Londres.

9/11 rue Balzac, 75008, Paris, Tel: +33 (0)1 42 99 80 80, Fax: +33 (0)1 42 99 80 40, reservation-vigny@jjwhotels.com